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いつでも美味しく、健康的に。
ヨーグルトの新たな魅力を
体感できる。

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健康的な効果があると言われている「発酵食品」の代表であるヨーグルトに着目し、より健康でいるために、体が喜び美味しくて何度も食べたくなるヨーグルト料理を研究し開発いたしました。
朝食はもちろん、ヘルシーなランチやディナーの一品、おやつなど「いつでも」満足できる、ヨーグルトと卵の新感覚の食卓Food「エッグル」と ヨーグルトを使用したヘルシースイーツも用意しました。

「エッグル」とは?

店名にもなっている「エッグル」とは、ヨーグルトとエッグ(卵) を合わせた新メニューの造語。
ヨーグルトの新しい食べ方を研究する中で、世界のヨーグルト料理で、ブルガリアやトルコの料理にあったメニューからヒントを得て、ヨーグルトにポーチドエッグを入れて食べる“新感覚の食卓Food「エッグル」”が誕生しました。

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SHOP DATA

● エッグル POP UP 第一弾 (発酵バター専門店ハネル ソラマチ店)

販売期間
2022年12月9日(金)~2023年2月28日(火)終了
所在地
東京都墨田区押上1丁目1-2東京ソラマチ2Fタワーヤード 6番地 フードマルシェ 発酵バター専門店ハネル POPUP 内
電話番号
03-6456-1415
営業時間
10時~21時(施設に準ずる)

● エッグル POP UP 第二弾 (発酵バター専門店ハネル 亀戸店)

販売期間
2023年3月1日(水)~2023年12月31日(日)終了
所在地
東京都江東区亀戸6丁目31−6カメイドクロック B1F 発酵バター専門店ハネル亀戸店内
電話番号
03-5875-0403
営業時間
10時~21時(施設に準ずる)

● エッグル POP UP 第三弾 (発酵バター専門店ハネル 吉祥寺本店)

販売期間
2024年1月9日(火)~2024年3月31日(日)
所在地
東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目1-2 キラリナ京王吉祥寺 2F
電話番号
0422-24-8100
営業時間
10時~21時(施設に準ずる)

● エッグル レストラン POP UP 第一弾 (ラムビストロ&ワンイバー PRIME LAMB)

販売期間
2023年11月1日(水)~2024年2月25日(日)
所在地
東京都渋谷区神宮前3丁目25−18 THE SHARE 1F
電話番号
03-5772-8858
営業時間
ディナー [全日]17:00~22:30
ラストオーダーは下記の通り
※コース21:00、フード21:30、ドリンク22:00
ランチ [土・日・祝のみ]11:30~15:30
ラストオーダーは下記の通り
※コース14:00、フード14:30
URL
https://www.opefac.com/restaurant/prime-lamb